The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Domaći keks na mašini. Poslastica našeg detinjstva. Verujem da ste jedva čekali trenutke kada će vaša baka ili majka pripremati ove keksiće, da možete da se i vi obrobate, pa makar samo vrteli ručku na mašini. Miris tek pečenih keksića osećam i sada.
Hajde da i mi našoj deci priuštimo ovo zadovoljstvo.
Sastojci:
– 250 gr masti
– 3 jaja
– 250 gr secera
– 650 gr brasna
– 10 gr praska za pecivo
– 20 gr vanila secera
– 200 gr šećera u prahu
– kora limuna
Priprema:
– U mast dodati jaja, šećer, vanilin šećer i koricu limuna umutiti ručno.
– Postepeno dodavati brašno u koje ste dodali prašak za pecivo i mesiti testo u početku varjačom, a kasnije rukom.
– Umesiti glatko, mekano testo koje se ne lepi.
– Testo podeliti na nekoliko delova.
– Stavljati testo u mašinu za meso i praviti oblike po želji.
– Kolačiće ređati u pleh obložen pek papirom.
– Pecite u zagrejanoj rerni 10 minuta na 200C.
– Tople keksiće uvaljati u šećer u prahu.
Prijatno!
Postupak pripreme pogledajte u videu koji sledi, kanala : KUVAJ I UŽIVAJ
