The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Jafa kolač ili Jafa kocke. Svi se sećaju ovog osvežavajućeg kolača, koji je bio jako popularan 90-tih godina.
Sastojci:
– 4 jaja
– 200g šećera
– 200ml ulja
– 200ml mleka
– 200g brašna
– 12g praška za pecivo
Fil:
– 1 pomorandže
– 3 kašike džema po izboru.
Glazura:
– 100g čokolade
– 3 kašike ulja
Način pripreme:
– Umutite jaja sa šećerom, penasto. Sipajte ulje, mleko, kratko umutite, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
– U kalup, koji ste pouljili sipajte polovinu smese. Drugu polovinu sipajte u drugi kalup (tepsija)
– Ispecite oba na 190C oko 20 minuta.
– Prohlađeni biskvit iz jednog kalupa izmrvite.
– Prelijte ga ključalom vodom (200ml)
– Dodajte 2,3 kašike džema (po izboru)
– Izrendajte 1 celu zamrznutu pomorandžu. ( na najsitnije rende)
– Dodajte izmrvljenoj kori i sve lepo promešajte.
– Fil sipajte preko patišpanja koji niste izmrvili. Ravnomerno razmažite fil i lepo poravnajte.
– Prelijte glazurom od 100g čokolade i 3 kašike ulja.
Način pripreme ovog ukusnog kolača JAFA KOLAČ možete pogledati OVDE.
