The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

Počelo je vreme slava. Svaka domaćica se trudi da pripremi ukusnu i lepo dekorisanu hranu za slavu.
Evo jednog jako zanimljivog recepta. Jogurt pihtije. Jako su ukusne i izuzetno dekorativne. Ukrasiće vašu slavsku trpezu. A nisu komplikovane za pripremu.
Evo šta je potrebno za ovaj recept.
Sastojci:
– 500ml jogurta
– 150g majoneza
– Kašičica soli
– 50g želatina
– 15 kašika vode
– 3 kuvana jaja
– 200g kuvane šargarepe
– 200g salame po izboru
– 200g Gauda sira ili po izboru
– 200g kiselih krastavaca
Način pripreme:
– Šargarepu očistiti i staviti da se kuva. Kada bude kuvana naseći je.
– Jaja staviti da se skuvaju. Nakon toga ih naseckati.
– Krastavčiće i salamu po izboru i gauda sir ili neki drugi po izboru naseći.
– Želatin potopiti u hladnu vodu, promešati i ostaviti da nabubri. Nabubreli želatin preručiti u šerpu, sipati malo jogurta i promešati.
– Staviti na laganu temperaturu i mešati dok se želatin ne istopi, ne treba da proključa. Skinuti sa vatre, i postepeno dodavati preostali jogurt lagano mešajući.Odmah dodati majonez i kašičicu soli. Sve dobro izmešati.
– Naseckane sastojke sipati u šerpu i lepo promešati.
– Razliti u kalupe po želji. Odložiti u frižider, najmanje 4 sata
– Iseći po želji i servirati na tacnu.
Prijatno!
Način pripreme možete pogledati u videu koji sledi.



